Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Rozmaringos burgonyapogácsa tökfőzelékkel

Rozmaringos burgonyapogácsa tökfőzelékkel
Előkészítés: 50 percSütés: 25 perc Összesen: 75 perc
Hozzávalók ~4 személyre:
Laktózmentes Gluténmentes Cukormentes

Burgonyapogácsa:

  • 5 db főtt burgonya
  • 100 g Aby's Univerzális gluténmentes lisztkeverék  Kosárba
  • 100 g Aby's Gluten Free panírmorzsa  Kosárba
  • 0,5 dl olívaolaj
  • kevés só, bors, pirospaprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 marék rozmaring

Tökfőzelék:

  • 1 zacskó fagyasztott tök
  • 1 zabtejszín
  • 3 db főtt burgonya
  • 1 kk só
  • 1 csipet bors
  • 1 csomag kapor
  • 1 ek szárított zöldség

Elkészítés:

Burgonyapogácsa: Ha olajban sütöd ki fasírt állagú, ha sütőben akkor pogácsa szerű finomság lesz belőle. Vizes kézzel formázd meg majd tedd sütőpapírra. Kend meg avokádó olajjal, 25 perc alatt süsd készre 180 fokon.

Főzelék: Tedd fel a fagyasztott tököt egy kis vízzel hogy felolvadjon. Tedd bele egy zabtejszínt, főtt burgonyát, sót, egy csipet borsot, kaprot, meg szárított zöldséget és főzd puhára. Mikor megfőtt turmixold össze.