Gluténmentes vendégváró falatokat készített, László Lilla és Dobai Aty az Aby's a Sztárok asztalán sorozatunk keretein belül. Megmutatták, hogy nem kell kétségbe esnünk akkor sem, ha gluténmentesen kell ételeket készíteni egy családi vagy baráti összejövetelre.
Bébi spenót saláta eperrel
- Bébi spenót
- Eper
- Mag mix
- Feta sajt
- Aby's Tökmag és Lenmag olaj
- Aby's Csíráztatott Lenmag
- Aby's Lenmagolaj
- 2 db avokádó
- Kis tejföl
- 1ek. petrezselyem
- Aby's Gluténmentes Magvas vekni
Vágd apróra az epret, az avokádót, és a feta sajtot és a petrezselymet. Tedd hozzá a bébi spenótot, szórd meg a magvakkal, és öntsd rá a tejföld és az olajakat. Pirított gluténmentes veknivel isteni.
Avokádó kence
- 2 db érett avokádó
- 1 ek Aby’s Lenmagolaj
- Fél doboz vega tejszínkrém (+kevés rizstej ha túl sűrű a krém)
- 1 csipet só, 1 csipet bors
- 1 csipet petrezselyem
- 1 kisebb gerezd fokhagyma
A hozzávalókat tedd a turmixgépbe, mixeld össze, és kész is.
Gluténmentes margherita pizza
- Aby's Gluten Free Pizzalap Kosárba
- Paradicsomszósz
- Bazsalikom
- Oregánó
- Só, bors
- Fokhagyma
- Mozarella
- Koktélparadicsom
- Reszelt sajt
Keverd a natúr paradicsomszószba a fűszereket. Ezzel kend meg a pizzalapot, szórj rá bazsalikomleveleket, helyezz rá néhány mozzarella szeletet, koktélparadicsomot, és reszeld meg ízlés szerinti mennyiségű sajttal. 200 fokos előmelegített sütőben süsd kb. 15 percig.
