Receptek

A gluténmentes étkezés sokszor nem választás kérdése, hanem szükség – de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondani a kedvencekről. A jó recept és a jó alapanyag pont abban segít, hogy ne kompromisszum legyen, hanem ugyanaz a boldog, lekváros pillanat, mint “régen”.

Ha valaki gluténmentesen étkezik, farsang környékén szinte garantáltan elhangzik legalább egyszer: “Jaj, de kár a fánkért…”

Pedig ez az a mondat, amit nyugodtan elengedhetünk. A gluténmentesség nem egy “tiltólista”, hanem inkább egy másik út ugyanahhoz a célhoz: finom, élvezetes falatokhoz – csak olyan alapanyagokkal, amik a szervezetünknek is okék.

És őszintén: farsang nem farsang porcukor nélkül. 

A gluténmentes aprósütemények mindig jól jönnek egy háztartásban! Az alábbi gluténmentes lekváros linzer recept alapján készült mentes sütemény tökéletesen megállja a helyét nassolnivalóként, vendégváróként vagy desszertként, gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják, nem utolsó sorban pedig rendkívül egyszerű elkészíteni, így a gyerkőcök is besegíthetnek a konyhában.

Mindig jó, ha megtalálható a háztartásban egy kis gluténmentes sajtos tallér, hiszen bármikor remek snack-ként tud szolgálni, ha szükség van rá. Ebben a cikkben egy gluténmentes sajtos tallér receptet hoztunk Nektek, amit könnyedén elkészíthettek otthon.

Az örök klasszikus csokoládés brownie-nak senki nem tud ellenállni, és receptünknek köszönhetően mostantól a speciális étrendet követőknek sem kell! Mutatunk egy egyszerű, de nagyszerű gluténmentes brownie receptet, amivel mindenkit levehetsz a lábáról.