- 150 g Aby's általános Gluténmentes Lisztkeverék
- 50 g Aby's Bio Mákliszt
- 125 g vaj
- 2 evőkanál víz
- 1 teáskanál almaecet
- 1 csipet fahéj
- lekvár ízlés szerint
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd becsomagolva kb. 30 percet hűtőben pihentetjük. Amíg pihen a tészta, két nagy almát daraboljunk negyedekre. Magozzuk ki, majd szeleteljük fel vékonyan. Locsoljuk meg egy fél citrommal és tegyük a mikróba 3 percre. Ha letelt a fél óra, sütőpapíron jó vékonyra nyújtsuk ki a tésztát. Vékony csíkokra vágjuk, (kb. akkorára, mint az alma szeletek). A csíkokat kenjük meg lekvárral, tegyük rá sorban az almát majd tekerjük fel. A csíkok kb. 20 cm szélesek legyenek. átmérőjük 1,5-2 cm. Sütés 189 fokon 20 percig.
A szuper receptet köszönjük Tímea Konyhájának!
Kövesd oldalát te is szuper gluténmentes, vegán és mindenmentes receptekért, melyekhez az Aby's egészségtudatos termékeit is felhasználja!