Előkészítés: 80 percSütés: 50 perc Összesen: 130 perc
Hozzávalók:
- 40 dkg Aby's általános gluténmentes lisztkeverék
- 1 cs porélesztő
- 5 dkg margarin
- 2 ek édesítő (1:4)
- kb. 2,5 dl rizstej
Töltelék:
- 45 dkg meggy
- 10 dkg mentes csokoládé darabolva
- + növényi tejszín a tetejére
Elkészítés:
- A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól összedolgozzuk.
- A barna rizsliszttel megszórt sütőlapon átgyúrjuk és kinyújtjuk.
- Beletesszük a meggyet és a csokidarabokat, majd feltekerjük.
- Középen bevágjuk végig, majd egymásba tekerjük.
- Vékonyan kiolajozott kenyérformába tesszük, tetejét növényi tejszínnel vékonyan lekenjük.
- 50 fokos sütőben kb. 1 órát kelesztjük, majd 180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat hozzá!
A szuper receptet köszönjük Mona Konyhájának!
Kövesd oldalát te is szuper gluténmentes, vegán és mindenmentes receptekért, melyekhez az Aby's egészségtudatos termékeit is felhasználja!
