- 1 bögre Aby's Bio Csíráztatott Zabpehely (gluténmentes)
- Banán
- 1/2 bögre kókuszreszelék
- Mandula (aprított, szeletelt vagy egész is jó)
- 1 bögre növényi tej
Elkészítés:
Vegyél elő egy kisebb jénait. Nyomkodd bele a banánt, szórd meg a zabpehellyel, a kókuszreszelékkel, mandula darabokkal, öntsd le a magtejjel, nyomkodd össze és tedd a sütőbe. 180 fokon 40 percig süsd. Közben villával néha egy kicsit forgasd meg a sült részeket.
Tálaláskor banánt és mangót turmixolj össze növényi tejjel, és öntsd a tetejére, majd szórd meg mandula szeletekkel.