Elkészítés:
A gluténmentes hot-dog alapja a virsli, amit most házilag készítünk el tofuból. Az összetevőket gyúrd össze annyi vízzel, hogy sűrű massza legyen, majd hagyd állni. Töltsd a kész masszát egy nyomózsákba, és tetszőleges méretű virsliket formázva nyomd ki bő, forró olajba, majd süsd meg őket. A szeletelt, gluténmentes kenyérnek vágd le a széleit, nyújtófával nyújtsd ki, spricceld le mindkét oldalát vízzel majd tekerd bele a virsliket. A tekercseket tedd sütőlapra, kend meg vajjal, reszelj rá vegán sajtot és süsd ropogósra 200 fokon. Öntsd le a kedvenc szószoddal és tálalhatod is a vegán, gluténmentes hot-dogokat!
A receptet köszönjük Vegán Jógi-nak!
Kövesd oldalát szuper gluténmentes és vegán receptekért, amelyekben az Aby’s termékei is megtalálhatók!
