Előkészítés: 70 percSütés: 20 perc Összesen: 90 perc
Hozzávalók (8 db kiflihez):
- 25 dkg Aby's általános Gluténmentes Lisztkeverék Kosárba
- 200 g víz
- 1 dl tej
- 1 kk cukor
- 12,5 dkg élesztő
- 30 g olaj
- Só ízlés szerint
Elkészítés:
A tejet melegítsd fel, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel. Ezután add hozzá a felfuttatott élesztős tejet a liszthez és a többi hozzávalóhoz, majd alaposan dolgozd össze. A tésztát szaggasd 8 felé, és formázz belőle kifliket, majd meleg helyen 40-50 percig hagyd keleszteni. Szórd meg sajttal vagy magvakkal a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre is sütheted.
