Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Gluténmentes mézeskalács

Gluténmentes mézeskalács

A karácsonyi készülődés nem lehet teljes a közös mézeskalács sütés nélkül. Változatos formák és díszítések, mindenkinek megvan a maga kedvence. Mi most egy gluténmentes mézeskalács receptet mutatunk, ami alapján Te is elkészítheted házilag ezt a finomságot.

Előkészítés: 50 percSütés: 10 perc Összesen: 60 perc
Hozzávalók:
Laktózmentes Gluténmentes Tojásmentes Cukormentes
  • 50 dkg Aby's gluténmentes általános lisztkeverék  Kosárba
  • 25 dkg méz
  • 25 dkg margarin
  • 1 cs sütőpor
  • fahéj
  • mézeskalács fűszerkeverék
  • igény szerint cukor/édesítő 
  • + rizsliszt
  • + csokoládé és/vagy díszítő anyagok

Elkészítés:

A gluténmentes mézeskalács elkészítésének első lépéseként tedd a száraz alapanyagokat, vagyis a gluténmentes lisztet, fűszereket és a sütőport egy tálba, és keverd össze őket. Add hozzá a méz és a margarin összeolvasztott elegyét és jó alaposan gyúrd össze. Ha nagyon ragadósnak érzed, akkor 1-2 ek lisztet nyugodtan adhatsz hozzá. Ezután hagyd 30 percig pihenni a tésztát. Rizslisztes lapon nyújtsd ki, majd szaggatás után tedd sütőpapírral bélelt tepsire. A gluténmentes mézeskalácsok 180 fokos sütőben kb. 8-12 perc alatt megsülnek. Figyelj arra, hogy a második, harmadik tálca mézeskalács gyorsabban sül, mivel a sütő melegebb addigra! Miután kihűltek a mézeskalácsok, mehet is az ízlés szerinti díszítés.

Amennyiben további gluténmentes karácsonyi recepteket keresel, és szívesen készítenél gluténmentes bejglit, zserbót, gyümölcskenyeret vagy kalácsot, lesd meg gluténmentes karácsonyi receptgyűjteményünket is!