Előkészítés: 15 percFőzés: 25 perc Összesen: 40 perc
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 kg burgonya
- 5 dkg vaj
- 2-3 dl növényi tejszín
- Só
- Aby's Bio Tökmag és Lenmag olaj
Elkészítés:
-
A krumplit meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk.
-
Feltesszük főni annyi vízben, ami pont ellepi. Sózzuk ízlés szerint és lassú lángon puhára főzzük.
-
Amikor jól megpuhult, leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, és simára törjük. Végül adjuk hozzá a tejszínt - annyit, amennyit a krumpli felvesz, de még nem folyik szét.
-
Tálaláskor locsoljunk rá Aby's Tökmagolajat, ami új szintre helyezi a hagyományos pürénket.
